Bernard Claessens kreeg de passie voor het koken al van jongs af aan in de keuken van zijn moeder thuis.
Bij de Bistronoom tafelt u in een normandisch pittoresk restaurant omgeven door het groen van de Vlaamse Ardennen, perfect voor een snelle zakenlunch of een uitgebreid diner. In de zomer kan u terecht op ons ruim terras en eveneens beschikken wij ook over een privézaaltje die kan dienen voor verschillende gelegenheden tot 24 personen.