EEN GASTRONOMISCH VERHAAL Christophe Hardiquest beschrijft zijn keuken als een verhaal waarbij hij put uit…
Bij Brasserie Onglet, geleid door de energieke, 24 jarige chef Siemen Lataire, beleef je een unieke culinaire ervaring. Na 6 jaar in Het Pakhuis en een opleiding aan Spermalie, combineert Siemen zijn liefde voor Italië met lokale Belgische producten.
In deze familiale brasserie te Drongen, waar de roots van zijn vader liggen, ligt de nadruk op lokale, seizoensgebonden producten voor een eerlijke prijs. Geniet van alledaagse gerechten in een huiselijke sfeer, waar iedereen welkom is voor een heerlijke lunch en diner.